martedì 28 gennaio 2025

Agriturismo Ventricelli

Matera
Informazioni generali

Nei pressi dell'Oasi di S. Giuliano, un'area di interesse naturalistico protetta dal WWF, l'Azienda Agrituristica Ventricelli offre l'atmosfera di una natura incontaminata, il comfort di una gestione familiare, il piacere di genuini e gustosi prodotti della terra, frutto di un'agricoltura a misura d'uomo, il pascolo degli ovini liberi nei prati secondo una millenaria tradizione. Immerso nell’incantevole paesaggio dell’oasi S. Giuliano, in un ambiente naturalisticamente intatto, l’Agriturismo offre ai propri ospiti la possibilità di trascorrere rilassanti vacanze e di degustare squisite specialità culinarie. L’Azienda Ventricelli, prettamente a carattere familiare, oltre ad essere un piacevole centro di ospitalità rurale, è altresì un‘azienda agricola (estesa per circa 100 ha e coltivata prevalentemente a cereali) e un’azienda zootecnica con allevamenti di ovini, caprini, bovini, suini e vari animali da cortile. La materia prima della nostra cucina proviene dalle nostre coltivazioni e dai nostri allevamenti rigorosamente alimentati con prodotti naturali. Il solo ingrediente aggiunto è la passione utilizzata nel prepararli. I primi piatti realizzati con pasta fatta in casa riprendono il dialogo con il passato: capunti, capuntini e ceci, calzoncelli con ricotta, orecchiette, fave e cicoria, sono alcune delle squisite pietanze proposte dalla padrona di casa.

Posizione
Servizi

Parcheggio

Ristorante

Aria condizionata

Su prenotazione

Camere familiari

Tipologia di struttura

Agriturismo

Categoria

Caffè & thè

Servizi privati

Vista

Svago e relax

Escursioni

Accesso alla struttura

Accesso su sedia a rotelle