lunedì 23 dicembre 2024
Cantine Chiaradia è un'azienda di piccole dimensioni protagonista del panorama vinicolo lucano, grazie a un'attività di produzione di vini fedele alle tradizioni tramandate da diverse generazioni ma, al tempo stesso, attenta all'innovazione tecnologica. Sita nel territorio di Roccanova, in provincia di Potenza, la nostra impresa propone una ricca produzione enologica che include, per esempio, il rinomato “Grottino di Roccanova D.O.P.”, un vino che prende il nome dalle caratteristiche grotte scavate nell'argilla presenti sul territorio. Il suo vino di punta, “L’Epeo”, nasce invece nei pressi di un’area in cui alcuni studiosi hanno localizzato la città di “Lagaria”, fondata da Epeo, già famosa in epoca Romana per i “pregiati vini” descritti da Plinio il Vecchio.
Tutti i giorni dalle 7:00 alle 1:00
Il vino D.O.P. Epeo è un rosso rubino ottenuta da un uvaggio di Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Montepulciano d’Abruzzo e fatto maturare in cisterna d’acciaio per 9 mesi dopo la vendemmia. I profumi sono intensi e abbastanza equilibrati tra Sangiovese e Cabernet; mentre in bocca prevale la frutta matura e qualche nota speziata che unitamente alla morbidezza dei tannini, assicurano una buona persistenza gustativa.
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Il vino D.O.P. Epeo è un rosso rubino ottenuta da un uvaggio di Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Montepulciano d’Abruzzo e fatto maturare in cisterna d’acciaio per 9 mesi dopo la vendemmia. I profumi sono intensi e abbastanza equilibrati tra Sangiovese e Cabernet; mentre in bocca prevale la frutta matura e qualche nota speziata che unitamente alla morbidezza dei tannini, assicurano una buona persistenza gustativa.
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Vino Lucus I.G.P. Basilicata: Indicazione geografica protetta. Una zona riccamente coperta di boschi, da cui deriverebbe lo stesso nome di Lucania, precisamente, dal termine latino “lucus”, ossia “bosco”.
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