venerdì 5 dicembre 2025
Biscotti salati preparati con un impasto di farina di grano tenero tipo "0", lievito naturale, acqua, vino bianco, olio extra vergine di oliva, sale ed arricchito dai nostri peperoni cruschi.
€3,50
Abbinamento dal gusto unico e raffinato quello del cioccolato fondente che incontra il peperone crusco e da vita alla nostra campana.
€22,00
I peperoni cruschi, cioè croccanti, sono una ricetta tipica della cucina lucana, si tratta di una particolare qualità di peperoni dolci a basso contenuto di acqua, tipici di Senise, comune della Basilicata, che hanno ottenuto nel 1996 il marchio I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta).
€3,50
Uno straordinario condimento considerato prodotto immancabile della tradizione culinaria.
€8,00
Sofficissima colomba pasquale di pasta lievitata, arricchita da un inebriante aroma d'arancia e ricoperta da finissimo cioccolato fondente. Il tutto sapientemente mixato alla croccantezza del nostro crusco.
€34,00
Abbinamento dal gusto unico e raffinato quello del cioccolato fondente che incontra il peperone crusco e da vita al nostro uovo.
€22,00
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