Informazioni generali

L’Hosteria del Malconsiglio nasce dalla sua forte passione per l’arte culinaria inculcata da mamma Carmela, l’artefice di questa crescita della F.lli Vesia snc., ai propri figli. A pochi passi dal Castello del Malconsiglio, non solo si possono gustare i pasticcini e prodotti da forno della Pasticceria Tritto ma anche deliziare il palato con un pranzo o una cena particolarmente curata e preparata al momento apprezzata anche dall’onorevole Vittorio Sgarbi, in una delle sue visite. Un’apertura su più fronti e in diversi locali che ha portato i 3 figli di Carmela a spaziare nel campo della ristorazione: Pasticceria, Gelateria, Ristorante e da qualche anno anche Bar. Partecipazioni ad eventi e manifestazioni culinarie in tutta Italia per la famiglia Vesia, fra le quali spicca la convocazione per rappresentare la BASILICATA, al programma in diretta ed in onda su Rai2, “Mattina in Famiglia”. Qui Carmela, fece apprezzare tra l’altro le specialità pasticcere miglionichesi, crespelle fritte e biscotti con i fichi secchi, a personaggi della televisione come Tiberio Timperi e Adriana Volpe, conduttori del programma. L’ultima chicca nasceva 1 anno fa. Era l'estate del 2010 quando il gelato ai fichi secchi, prodotto tipico di Miglionico, ha iniziato e continua a deliziare le papille gustative di miglionichesi, visitatori e turisti.

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Cucine