Saturday, February 24, 2024

Pecorino lucano 500g

Azienda Agricola Di Gilio Antonio
Informazioni generali
Formaggio Pecorino lucano lievemente stagionato 3-4 mesi.

La leggera stagionatura fa si che il formaggio pecorino risulti dolce ed aperto ad abbinamenti divertenti ed assai piacevoli. Da provare in abbinamento a confettura di peperoncino.
Al gusto si presenta inizialmente dolce e delicato, ma con il protrarsi della stagionatura acquista note più piccanti ed aromatiche.
Ottimo come formaggio da tavola.
Ingredienti: LATTE ovicaprino, sale, caglio.
Origine del latte: Italia

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